Evde yeşil zeytin-kırma çizme zeytin nasıl yapılır?
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir zeytin.İster yeşil olsun ister siyah tadına doyum olmaz.
Heleki birde kırma zeytin vardır yeşil olanından yapılan en sevdiğim.
Şimdi gelelim tarifimize yeşil zeytin ile yapılan iki tarif vereceğim
1.KIRMA ZEYTİN:Yaz ortalarında ve bu aylarda pazarlarda özellikle köylülerin sattığı dalından kopmuş tazecik yeşil zeytini evde bir çekiç yardımıyla fazla ezmeden teker teker kırıyoruz.Kırdığımız zeytinleri bir kavanoza doldurup,yada kola şişesine üzerini tamamen kaplayacak kadar su ilave ediyoruz.Bu suyu hergün değiştirmemiz gerekiyor renginin kararmaması ve acılığının gitmesi için.Ve takriben 10 gün sonra zeytinimiz hazır kahvaltıda tuzluyoruz ve afiyet ile yiyoruz.Bu kırma zeytini şiddetle tavsiye ederim arkadaşlar.
2.ÇİZME ZEYTİN:Yine aldığımız zeytinleri bu sefer kırmak yerine bıçakla dört tarafından çiziyoruz.Kavanozumuza doldurup,üzerine tamamen suyumuzuda ekledikten sonra bir miktar limon tozu veya limon sıkıyoruz.Ağzını sıkıca kapattıktan sonra hiç açmamak suretiyle 20 gün boyunca olmasını bekliyoruz.Bu pazarlardan,marketlerden aldığımız yeşil zeytinin birebir aynı tarifidir.Afiyet olsun.
02:32 - 11/11/2009 - Yorum {0}
Yorum Gönder
0 yorum yazilmistir
|
Hakkımda
Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Rss
Kategoriler
Son Yazılar
- Antep Usulü Yoğurtlu Yuvarlama
- Tığ İşi Motifli Pempe Şal Örneği
- Örgü Klozet Takımı Modelleri
- En Yeni Şal Modelleri
- Saç Örgülü Örgü Bayan Süveteri
- Çeyizlik Havlu Kenarları
- En Güzel Örgü Panço Modelleri
- Kız Bebekler İçin Çok Şirin Örgü Şapka ve Patik Örneği
- Boncuk Süslemeli Örgü Bebek Hırkası Örneği
- Tığ İşi Harika Uzun Örgü Bayan Hırkası Modeli
Etiket Bulutu
antep usulü yuvalama çorbası antep usulü yuvarlama çorbası tarifi yoğurtlu yuvarlama tarifi yoğurtlu yuvalama tarifi antep yemekleri Tığ işi şal modelleri motifli üçgen şal örnekleri en yeni şal modelleri 2010 örgü şal modelleri 2010 fular şal modelleri örgü atkı şal örnekleri örgü klozet takımları tığ işi örgü klozet takımları sakallı ipten klozet takımı modelleri örgü klozet takımı örnekleri şirin örgü klozet takımı modelleri Saç Örgülü Harika Örgü Etol Modeli En Güzel Örgü Şal Modelleri En Yeni Şal Modelleri örgü şal modeli saç örgülü şal örneği örgü yelek modelleri saç örgülü örgü yelek modelleri saç örgülü örgü süveter modelleri örgü süveter modelleri çeyizlik havlu kenarı örnekleri çeyizlik havlu kenarı modelleri dantel havlu kenarı modelleri en yeni havlu kenarı modelleri simli iple örülmüş havlu kenarı örnekleri kurdeleli havlu kenarı örnekleri en güzel örgü panço modelleri örgü panço modelleri bayan örgü panço örnekleri değişik örgü panço modelleri 2010 örgü panço modelleri Kız bebekler için çok sevimli örgü şapka örneği örgü bebek şapka modeli değişik örgü bebek şapkası en yeni bebek örgü modelleri Örgü Bebek Şapkası Modeli Boncuklu Örgü Bebek Hırkası Örneği Boncuk Süslemeli Örgü Bebek Hırkası Örneği Boncukla süslenmiş örgü bebek hırkası modeli en yeni örgü bebek hırkası modelleri değişik bebek örgüleri örgü örnekleri örgü hırka örnekleri örgü hırka modelleri bayanlar için uzun örgü hırka örneği tığ işi uzun örgü bayan hırkası
Arkadaşlarım
• Blogcu Yardım
• tiritci
|